宜兴:“百家姓饭店”深受食客喜爱
地址:宜兴市阳羡东路242号
电话:0510-87661777
编辑感言:以“百家姓”主题命名的饭店,在宜兴无论是菜肴还是环境,都算得上有档次。店内菜品形态精致,滋味醇和,烹饪上讲究火功,擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒;原料多以水产为主,注重鲜活,口味平和。主营的淮扬菜和粤菜,淮扬菜风格雅丽,形质兼美,酥烂脱骨而不失其形;粤菜烹调技艺多样善变,用料奇异广博;特色菜有东坡肉、花江狗肉、黄金椒鱼头、南瓜蹄筋、广式月牙骨等,深受食客的喜爱。 (晓铁/编辑)
17 4 月, 2012 in
孤陋寡闻拾趣